&esp;&esp;“那就分开吧,”肖恩轻咳一声,宣布,“一个小时后,咱们还在这里集合。”
&esp;&esp;楚旭阳直接往肉铺去,这么小的镇子,大约只能容纳一间肉铺了。老板是个肌肉壮汉,从光头到胳膊都布满了纹身,一把砍骨刀磨得寒光四射。
&esp;&esp;“这是什么肉?”他走过去,戳了戳最大的那副肋排。
&esp;&esp;“砰!”
&esp;&esp;砍骨刀砍过来,贴着他的手指剁进了厚厚的木质托盘。
&esp;&esp;楚旭阳抬眼。
&esp;&esp;“嚯,好胆量啊。”老板没料到刀子下去,这年轻人连抖都不抖,手指也不缩回去。他抽回刀,不高兴地说,“这是沙漠巨蜥的肉,我们绿湖镇的招牌!要买就买,不要瞎摸!”
&esp;&esp;楚旭阳也不高兴,他以前跟着王奶奶和太姥姥去买菜,老人家都会拿起排骨看一看的,怎么不对了?
&esp;&esp;“没有猪排吗?”他挑剔道。
&esp;&esp;老板气得脸都红了,举着砍骨刀跟要杀人一样:“我们这里——就卖这个!”四周的行人纷纷停下脚步,一副准备看热闹的架势,旁边的商店里甚至还有人搬来板凳。
&esp;&esp;“罗!”一只细白的手搭在他的手腕制止了他。
&esp;&esp;行人纷纷叹口气,竟然又散开了,邻居也拎起板凳,无趣地回去。
&esp;&esp;楚旭阳意外地歪头,一个身材娇小的中年女人走出来,抱歉地看着他。
&esp;&esp;“真不好意思,罗是因为巨蜥肉不好卖,所以火气很大。”她无奈地解释,“我们这边物资运送比较费时,猪肉半个月才送一次。我丈夫平时会去沙漠狩猎,这种巨蜥很不好抓,可是我保证,它比猪肉更加美味!”
&esp;&esp;她看看沮丧的丈夫,叹口气,“可是小镇上愿意尝试的人很少,所以你一问猪肉,他就控制不住火气。”
&esp;&esp;楚旭阳对她这样温柔和气的年长女性,一贯没什么抵抗力。
&esp;&esp;他沉吟片刻,让女人把四分之一扇的肋排包起来:“如果好吃,我会再买。”
&esp;&esp;凶巴巴的老板一下子愣住了,望着他的眼神就像久旱逢甘霖,他乡遇故知,看得他起了一身鸡皮疙瘩。
&esp;&esp;付过钱,楚旭阳拎着油纸包本打算走人,眼角瞥到肉铺里面的灶台,慢慢停下脚步。
&esp;&esp;老板以为他后悔了,恶狠狠地问:“还有什么——需要我为你服务的?”他在妻子的瞪视下不得已改变语气。
&esp;&esp;楚旭阳指着灶台,笑道:“我有个办法,也许能让你把剩下的肉卖掉……嗯,条件就是借我灶台和调味料。”
&esp;&esp;半个小时后,从肉铺传来了极其诱人的香气。
&esp;&esp;左右商铺的老板和路人都忍不住探头张望,伸着鼻子四下嗅探。他们对这里太熟悉了,包括这两条街上常年营业的小吃店。
&esp;&esp;可是这种肉香味实在太霸道,他们竟想不起来,会是什么食物!
&esp;&esp;楚旭阳掀开锅盖,锅里深红色的酱汁咕嘟嘟收着汁,其间一块块带着骨头的大排散发出浓烈的肉香。
&esp;&esp;“好香啊——”老板扇着手,陶醉地闭上眼。
&esp;&esp;巨蜥肉烤着吃煎着吃,已经足够好吃,没想到这样红烩竟然更上一层楼啊!
&esp;&esp;女人接过楚旭阳递来的小块排骨,放进嘴里一咬,瘦肉的部分酱汁浓郁,越咀嚼越香,贴骨肉更是带着一层肥油,香得她回味了好久。
&esp;&esp;“我也要——给我来一块!”老板急得要死。
&esp;&esp;楚旭阳没搭理他,而是问老板娘:“配方和过程记下来了吗?”
&esp;&esp;老板娘点点头,犹豫地问:“我付您食谱的钱吧,不然,我也不好意思拿出去卖……”
&esp;&esp;“不用,”他笑着说,“我不靠这个生活,只是想做给一个人吃。”
&esp;&esp;他觉得太姥姥应该不会介意,而且严格意义上来说,这个食谱属于秦游的爸爸。他拿走了自己那份,指点他们做个简单的招牌挂外头。
&esp;&esp;“这个叫红烧大排,和红烩不一样,它不用放葡萄酒。”
&esp;&esp;等他出去的时候,肉铺外面已经围了好几圈人。
&esp;&esp;“老大!”
&esp;&esp;扎克拎着打包盒吃惊地
脸红心跳